Descripción
Estimulador electrónico
Estimulador totalmente programable para explotaciones medianas e indrustriales
- Mejor desandrado.
- Rápida caída del valor pHy, por tanto, se alcanza más rapidamente el valor mortis.
- Mayor rendimiento gracias a la menor pérdida de peso.
- Pinzas de nariz y conexión a vía tubular con cable de 10 metros.
- Ventajas de estimulación de baja tensión (<50 voltios)
- Inofensivo para las personas.
- Carne más blanda.
- Mejor color y aroma.
- Tiempo de maduración reducido y mayor conservación.
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